Cuña de Queso Curado con Romero de El Gazul

€7,90
Entrega estimada May 05 - May 06

El queso curado con manteca de cerdo ibérico y romero, aporta un toque herbal que realza su complejidad

organoléptica. Su sabor intenso y su aroma a romero lo convierten en un acompañamiento perfecto con frutos secos,

panes crujientes o como parte de una tabla de quesos. Además, su proceso de curación prolongado asegura un

producto con un carácter único y persistente en el paladar.

Descripción

El queso curado al romero de Quesería El Gazul es una deliciosa expresión de la tradición quesera gaditana. Elaborado con leche de cabra y madurado de forma artesanal, combina la intensidad del queso curado con los aromas naturales y frescos del romero. Un queso con carácter y personalidad, inspirado en el entorno de Alcalá de los Gazules, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Carasterísticas 

  • Queso curado al romero elaborado de forma artesanal por Quesería El Gazul, siguiendo la tradición quesera local.
  • Elaborado con leche de cabra de gran calidad, con identidad propia del entorno gaditano.
  • Curación cuidada que potencia su sabor y le aporta mayor intensidad y complejidad.
  • Textura firme y compacta, con un corte limpio y agradable en boca.
  • Sabor equilibrado, donde se combinan las notas intensas del queso curado con el toque aromático del romero.
  • Aroma natural y fresco, con matices herbáceos característicos de esta planta mediterránea.
  • Corteza natural recubierta de romero, que protege el interior y aporta personalidad al queso.
  • Producto artesanal con más carácter y autenticidad que los quesos industriales.
  • Buena conservación, manteniendo su sabor y textura durante semanas en condiciones adecuadas.
  • Ideal para degustar solo, en tablas de quesos o acompañado de pan, embutidos o vino.

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